超滤膜分离是分子级的过滤方式，孔径均匀，根据物料中各个成分之间的分子量的大小和结构为分离原理，保留了药材中的小分子有效成分，同时去除无效的高分子杂质如胶质，大分子蛋白，鞣质，纤维等，对药材起到了精制除杂的作用，对凉茶起到了澄清过滤的功效，是目前中药凉茶澄清和过滤效果最理想的过滤技术。
中药凉茶超滤膜过滤技术工艺：

    →浸提液→调配→预处理粗滤（板框或硅藻土）→超滤膜过滤设备→灭菌→灌装

   成都和诚过滤技术有限公司利用膜的选择筛分原理，将半溶杂质及大分子杂质（蛋白、植物纤维、植物淀粉、植物胶体）彻底截留，澄清分离效果好，有效解决“二次返浑、沉淀”问题，经过超滤系统处理后的凉茶口感保留完全，各项指标符合国家食品卫生标准，保持清澈透亮、光泽度好，而且保存两年以上不在返浑和沉淀。
中药凉茶超滤膜过滤技术特点：

（1）超滤膜过滤精度为1000Da-50nm,对杂质分离彻底，滤液澄清，透光度高；

（2）料液以独特的错流方式运行，无需添加助滤剂，即可解决污染堵塞难题；

（3）纯物理过程，无化学反应，不改变饮料口感；

（4）取代了板框和硅藻土过滤，节省了企业成本；

（5）操作简单，过滤材料更换方便；

（6）一次性过滤可直接装瓶，避免后面个环节带来的二次污染，缩短生产周期；

（7）选用304或316L不锈钢卫生材料，符合食品卫生标准（QS认证）。
中药凉茶超滤膜过滤技术参数：

 膜面积：0-1000㎡

 处理量： 0.2-50 T/h

 压  力： 0-0.15 MPa

 温  度： 0-45℃

 pH：   2-12
中药凉茶澄清超滤设备典型应用：中药凉茶 中药保健茶 功能饮料多糖功能饮料 多肽功能饮料等